Die Rasse entstand zu Ende des 19. Jahrhunderts im Bereich Normandie / Picardie. Der Name stammt von der Stadt Pont-Audemer in der Normandie. Seine Vorfahren waren vermutlich der Irish Water Spaniel und eine einheimische langhaarige Vorstehhundrasse. Ziel war ein Hund der zur Wasserarbeit geeignet war. Es erwies sich aber auch auf Grund seiner anderen Vorfahren das er auch zur Jagt im offenen Gelände sehr gut geeignet war. Typisch für eine Wasserhund hat er das persianerartig gekräuselte, leicht ölige Fell, das kaum Wasser an die Haut kommen lässt.
Mittelgroßer, stämmiger Hund von unverwechselbarem Aussehen: Ein typischer Wasserhund.
Die Ohren sind flach, etwas tief angesetzt, womit die Backen frei bleiben; mit lang und stark gekräuseltem Seidenhaar besetzt, das in den Schopf übergeht und mit diesem eine schöne, gekräuselte, den Kopf gut umrahmende Perücke bildet